ธรรมชาติ 100%
เป็นซอสปรุงรสจากพืชหัวที่ผลิตจากธรรมชาติ 100% ปราศจากสารเคมีในการสกัด และการปรุงแต่ง เป็นซอสที่เก็บไว้นานยิ่งมีความหอมและรสชาติที่ดีขึ้น มีอายุการเก็บรักษาได้นาน 2 ปี โดยปราศจากวัตถุกันเสีย
ควบคุมปริมาณโซเดียมในอาหาร ให้ลดลง 50%
ช่วยควบคุมปริมาณโซเดียมในอาหาร ให้ลดลงจากปกติได้ถึง 50% และยังคงรสชาติความอร่อย ใช้เพียง 1 ช้อนชา ต่ออาหาร 200 กรัม สามารถอร่อยครบรส อย่างมีสุขภาพดีได้
ชูรสชาติ ชูกลิ่นของอาหาร
สามารถนำมาปรุงอาหารแล้วมีคุณสมบัติ ชูรสชาติ ชูกลิ่นของอาหาร และเมื่อนำมาหมักกับเนื้อสัตว์ต่างๆ แล้วทำให้เนื้อมีความนุ่มและยืดหยุ่น
“ได้อร่อย ได้ธรรมชาติ ได้สุขภาพ”
มาสเตอร์เชฟ อูมามิซอส ใส่ใจผู้บริโภค
- ผู้บริโภคสามารถใช้ MasterChef Umami Sauce เพียง 1 ช้อนชาต่ออาหาร 200 กรัม สามารถอร่อยครบรส อย่างมีสุขภาพดีได้
- เป็นซอสที่ได้รับอนุมัติให้วิจัยในมนุษย์ (Study Code: PHA -2561-05669) เรื่อง ดัชนีน้ำตาล(Glycemic Index)
- สามารถรับรู้ปริมาณโซเดียมได้อย่างชัดเจน จึงทำให้สามารถควบคุมปริมาณโซเดียมเข้าสู่ร่างกายและช่วยส่งเสริมการป้องกันการเกิดโรคและควบคุมโรค NCDs ได้
- เป็นซอสปรุงรสที่ผลิตจากธรรมชาติ ผ่านการรับรองโดยได้ร่วมทำวิจัยกับ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ โดยมีอุทยานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมหาวิทยาลัยเชียงใหม่เป็นผู้ดำเนินการหลัก
